Сейчас в магазинах продают форель под видом сёмги, а минтай выдают за треску. Доля фальсификата на нашем рыбном рынке может доходить до 40%. С 1 сентября вступил в силу технический регламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Он будет

Латвия заявила о готовности возобновить экспорт рыбной продукции в Россию. Об этом сообщает Postimees.     Все проинспектированные российской комиссией производители, у которых ранее нашли нарушения, исправили их и доложили об этом в Продовольственно-ветеринарную службу (ПВС) республики.

1 ноября 2014 года на платнике в Таболово состоялся форелевый турнир необычного формата – «Битва производителей». «Изюминка» соревнований заключалась в том, что участвовать в них могли команды из 3 человек, ловящие на приманки только одного производителя. Такой формат давно обсуждался на форумах, и