Иван-Чай. Заготовка...
Дорога к Чаю через мою Берёзовую аллею...
Заросли Иван-Чая вперемежку с Малинником...
Урожай...
Вяление и переборка...
Таких Улиток там много...На выброс...
Помол, крупный...
Ферментация/закваска...Двое суток...
Сушка на солнце...
Итог: Полторы банки по
...Далее