Этот продукт в СССР продавали в каждом магазине, как консервированным в банках, так и на розлив, причем стоил этот вкуснейший напиток гроши. Был ли этот сок на самом деле березовым и что могли выдать вместо него, рассказываю ниже. Почему именно березовый Стоит упомянуть, что мода на

У россиян нет ограничений по сбору недревесных и пищевых лесных ресурсов, в том числе грибов и берёзового сока. Об этом говорится в заявлении Минприроды, опубликованном 6 мая на сайте ведомства. «Граждане имеют право

Полезный берёзовый сок собирают с середины марта-апреля. В это время начинается активное движение соков внутри дерева. Берёзовый сок богат ксилитолом — безвредным сахаром, который разрешён даже диабетикам. В отличие от обычного сахара, ксилитол не вызывает кариеса и имеет низкий ГИ. Собрать

Полезные свойства березового сока Весной, когда природа просыпается от зимнего сна, а на березах начинают набухать почки, можно добывать и пить полезный березовый сок. Его принято собирать, надрезая кору деревьев. Этот напиток укрепит здоровье, даст сил, поможет бороться с целым рядом недугов.

Апрель-май — время сбора берёзового сока. Этот напиток — отличное средство пополнить ежедневный рацион витаминами в конце весны, пока не выросли ранние местные фрукты и овощи. Чем он полезен, стоит ли его собирать в черте города? Рассказывает ведущий научный сотрудник Федерального