ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ

В весенне-летний сезон мы стараемся есть как можно больше зелени, она заряжает нас витаминами, отлично дополняет рацион, делает его более полезным. Так что добавлять веточки пряной зелени: петрушки, укропа, кинзы, мяты, базилика, эстрагона в блюда — отлична идея. Зелень будет уместна не только в

Микрозелень — отличная альтернатива аптечным витаминам или экзотическим киноа и ягодам годжи. И при этом такой суперфуд доступен каждому. Её легко вырастить на подоконнике. Чем полезна микрозелень, как её выращивать и употреблять, рассказала врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности

Пряные травы могут храниться в замороженном виде в течение года. Заморозить на зиму можно не только укроп и петрушку, но и щавель, шпинат и мяту. Свежая зелень с грядки – источник витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и улучшающих пищеварение. Содержание витамина C в петрушке, например,

Чтобы быстро и без хлопот наслаждаться свежей витаминной зеленью уже в первые приезды на дачу, советуем обязательно иметь в огороде: 1. Многолетние луки: медвежий, победный (оба они известны под именем черемша), батун, слизун, шнитт, лук косой и другие. Именно весной луковая зелень особенно нежна и

Дачники, которые посеяли редиску в теплице в начале апреля, уже собирают первый урожай. Конечно, этим сочным корнеплодом приятно похрустеть и безо всяких кулинарных изысков. Но при желании с редисом можно приготовить и несколько нетривиальных блюд, которые помогут разнообразить дачное меню.