На 1 л маринада:
горсть шелухи
черный чай - 2 ст.л.
соль - 3 ст.
сахар - 1.5 ст.л
душистый перц - 3 шт.
черный перец горошком - по вкусу
кориандр - по вкусу
скумбрия - 1 шт.
если хотите можете добавить жидкий дым!
СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в Домашних Условиях ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! (ВИДЕО)
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии