Свежие комментарии

  • Сергей К Юг Сибири
    Галина, процесс идет волнами, одни вырастают, другие подрастают, третьи в колясках. В саду на нашей улице тоже так же...Советские дворовы...
  • Галина Баранова
    Считаю-Вам повезло!А наши наверное все уже выросли...Советские дворовы...
  • Сергей К Юг Сибири
    Это просто у Вас двор такой, в нашем дворе (три пятиэтажки, около 400 квартир) постоянно дети, в любое время года, в ...Советские дворовы...

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то изысканное и красивое на вид. Если это выпечка или салат, то их нужно украсить как-то тематически по-новогоднему. Салат «Снеговик» получается именно таким. Он настолько смотрится эффектно и празднично, что гости всегда стараются отведать именно его первым.

Готовится данная закуска легко, ингредиенты просто выкладываются слоями и смазываются майонезом. Единственное – нужно формировать салат в виде круга, так как это и будет снеговик. Последним слоем должны быть куриные белки. Глаза снеговику можно сделать майонезом, в который следует добавить пищевой краситель. Можно заменить соус обычными оливками или сливами. Из морковки следует вырезать нос снеговику и рот. Но данная процедура совершенно не сложная, поэтому она не отнимет много времени.

Ингредиенты:

  • Банка сардины – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

Приготовление:

1. Открыть банку с консервами, вилкой их немного подавить и выложить на блюдо в виде круга.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

2. Картофель, морковь залить водой и отварить в течение 20-25 минут на умеренном огне, добавить 0,5 ч. ложки соли. Очистить овощи. Натереть картофель сверху на сардины.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

3. Хорошо смазать майонезом.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

4. Из моркови сразу же вырезать рот и нос снеговику. Остальную часть овоща натереть на мелкой терке сверху на картофель. Смазать майонезом.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

5. Вареные куриные яйца очистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть сверху на морковь.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

6. Снова промазать майонезом.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

7. Затем натереть яичные белки.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

8. Выровнять ложкой края салата, придать ему форму круга.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

9. Немного майонеза окрасить красителем.

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

10. Сделать глаза снеговику из окрашенного майонеза, рот и нос из моркови. Зрачки тоже сделать из майонеза.

Вот такой красивый салат получился!

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

Приятного аппетита!

Салат «Снеговик» — самое зимнее украшение новогоднего стола

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх