ХОЧЕТСЯ ВИТАМИНЧИКОВ?
4 САЛАТА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Первый салат:
Ингредиенты:
-отварная куриная грудина(у меня ветчина)
-пекинская капуста
-сухарики
-болгарский перец
-майонез
-соль
-перец
Нарезать ветчину,перец, капусту.
Добавить сухарики, заправить майонезом и посолить.
Второй салат:
Ингредиенты:
•400 гр.
пекинской капусты;
•3 яйца;
•200 гр. крабовых палочек (или крабового мяса);
•банка кукурузы;
•1 пачка сыра для сэндвичей;
•майонез;
•сок половины лимона;
•соль;
•перец.
Кукурузу, капусту, яйца и крабовые палочки смешиваем. Сыр рвем руками. Если нету сыра для сэндвичей, то можно положить обычный, потерев его на крупной терке. Тщательно перемешиваем. Выжимаем сок лимона, солим, перчим, заправляем майонезом.
Третий салат:
•Ингредиенты :
-Капуста пекинская 250 грамм ;
-Колбаса сырокопченая 100 грамм ;
-Кукуруза 200 грамм ;
-Лимон -одна штука ;
-Майонез 100 грамм ;
Пекинскую капусту тонко нашинковать. Копченую колбасу (или бекон) нарезать тонкой соломкой. Соединить вместе.
Добавить консервированную кукурузу, сбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом. Добавить соль по вкусу.
Салат выложить в салатницу, украсить по вкусу.
Четвертый салат:
-пекинская капуста - 1 шт;
-отваренное куриное филе - 200 г;
-кукуруза консервированная - 200 г;
-шампиньоны отваренные - 200 г;
-майонез; соль; перец.
Капусту нарезать не слишком тонко, курицу измельчить на мелкие кубики, грибы порезать на две части (если крупные, то на четыре части), добавить кукурузу. Все посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить в салатник и украсить. Салат простой и ОЧЕНЬ вкусный!
Источник - http://technomouse.ru/
Свежие комментарии