Куриные "растрепки".

Я просто в восторге от этого рецепта. Это так вкусно и сочно! 

Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки(лучше панировочные сухари или крахмал)
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри(можно добавить мелко нарезанную зелень)

Приготовление:
1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками,
добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

2. Должно получиться как тесто на оладьи
и выпекать так же как оладьи на растительном масле.

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Приятного аппетита!