Свежие комментарии

  • Татьяна Петрова
    "...бестолковые праздники..." А что такое 9 мая? Великий День Победы. 4 ноября в России несколько веков был таким же ...День России предл...
  • Валентина Кожевникова
    Какие-то бестолковые праздники придумывают. Каждый праздник всегда имел свою традицию. Что такое 12 июня? Что такое 4...День России предл...
  • ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
    Может теще охота дочку развести с неподходящим зятем? Вот и ищет любой криминал? Если что то и есть сами разберутся!Видела любовную п...

Осенью ешьте больше КАПУСТЫ, 5 рецептов которые нужно приготовить прямо СЕЙЧАС!

Сегодня моя любимая капуста. Будем её мариновать, квасить. Сделаем горячие блюда на обед или ужин! И даже салат!

РЕЦЕПТЫ:

Капуста «Провансаль»

Капуста белокочанная 1200 г

Морковь (натертая) 100 г

Яблоки 250 г

Клюква 60 г

Виноград 150 г

Чеснок 4 зубчика

Соль 20 г

Уксус 9% 50 г

Растительное масло 50 г

Сироп топинамбура 50 г

Вода 700 мл

 

 Капустные котлеты

Капуста белокочанная 500 г

Молоко 2,5% 100 г

Манная крупа 40 г

Желтки 2 яиц

Хлебцы пшенично-ржаные 30 г

Растительное масло 1 г

Соль

 

 Квашеная капуста в банке

Капуста белокочанная 2500 г

Морковь (натертая) 180 г

Соль 45 г

 

 Дымляма

Филе бедра индейки 500 г

Репчатый лук 250 г

Морковь 300 г

Помидоры 400 г

Перец болгарский 300 г

Картофель 500 г

Капуста белокочанная 700 г

Баклажаны 400 г

Чеснок 1 головка (65 г)

Соль

Перец чёрный молотый

Кумин

 

Тушеная капуста с овощами и макаронами

Капуста белокочанная 350 г

Макароны 100 г

Баклажан 140 г

Лук репчатый 70 г

Морковь 90 г

Чеснок 1 зубчик

Растительное масло 5 г

Соль

Зелень

 

 Квашеная капуста со свёклой.

Капуста белокочанная 1 кг

Свёкла 1 шт

Чеснок 4-5 зубчиков

Жгучий перец 1/2 шт

Сельдерей 30 г

Соль 30 г

Перец душистый горошек 2-3 шт

Перец чёрный горошек 5-7 шт

Лавровый лист

Вода 1 л

 

Картина дня

))}
Loading...
наверх