Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

Основная статья: Кулинарные рецепты

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СУПОВ СО ВСЕГО МИРА

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СУПОВ СО ВСЕГО МИРА

Грибы и суп — понятия столь близкие по духу, что грибным супам можно посвящать толстые кулинарные книги. Самобытный вкус грибов, будь это дикие лесные сорта или аккуратные фермерские продукты, удивительно хорошо сочетается с любыми добавками и отлично чувствует себя в сложносоставн…

28 мар, 21:37
+5 3
Чем заменить «экзотические» сыры

Чем заменить «экзотические» сыры

Автор Tatyana В рецепты многих блюд входят сыры. Но во многих из них применяются сыры, которые либо тяжело найти в наших магазинах, либо стоят очень дорого. А так хочется приготовить что-то вкусненькое. И тогда встает вопрос — чем же заменить тот или иной сыр. Как правильно под…

26 мар, 22:08
+4 3
СОГРЕВАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ ДЛЯ ТЕХ, КТО УЖЕ НЕ ЗНАЕТ, КУДА ЕЕ ДЕВАТЬ

СОГРЕВАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ ДЛЯ ТЕХ, КТО УЖЕ НЕ ЗНАЕТ, КУДА ЕЕ ДЕВАТЬ

Все мы любим осенью есть тыкву, но возникает одна проблема: она обычно большая, и потом ее остается слишком много . Выбрасывать жалко, да и не нужно — предлагаем десять разнообразных блюд из тыквы, которые помогут вам по-новому взглянуть на этот продукт. Нежная паста «Альфре…

23 мар, 22:35
+7 10
Грибная икра

Грибная икра

Автор: Татьяна Рубцова О-очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ грибы, 2 кг луковица, 300 грамм морковь, 300 грамм растительное масло, 1 стак. лавровый лист, 3 штук перец, 10 штук томатная паста, 50 грамм чеснок, 4 зубч. соль, по вкусу …

14 мар, 22:03
+12 7
Пирожки-сигары

Пирожки-сигары

Эти пирожки готовятся быстро и просто.Рецепт взяла с сайта "Готовим с Любовью", автор Оксана Карпенко. http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43132056538/Pirozhki-Verz... Сначала приготовим начинку. Это может быть : -тушёная капуста с морковью и луком -тушёная капуста+ …

28 фев, 08:44
+4 5
3 ЭЛЕМЕНТАРНЫХ СОУСА, КОТОРЫЕ НУЖНЫ ВСЕМ, КТО ЛЮБИТ МАКАРОНЫ

3 ЭЛЕМЕНТАРНЫХ СОУСА, КОТОРЫЕ НУЖНЫ ВСЕМ, КТО ЛЮБИТ МАКАРОНЫ

Шеф-повар Фабио Вивиани рассказывает о трёх основных соусах, которые должен уметь готовить каждый повар.   1. Классический томатный соус. Его очень легко приготовить, тут любой справится. Надо просто обжарить чеснок в оливковом масле, а потом добавить помидоры, соль и перец — во…

25 фев, 21:58
+8 2
КЕФИРНАЯ КУЛИНАРИЯ

КЕФИРНАЯ КУЛИНАРИЯ

БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ http://supercook.ru/zz140-07.html Гречневые оладушки на сметане Старинный русский рецепт гречаников     Ингредиенты: • 1 стакан гречневой муки (муку можно намолоть из крупы в кофемолке), • 1 стакан пшеничной муки (до нужной консистен…

23 фев, 23:13
+5 2
МАСЛЕНИЦА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.

МАСЛЕНИЦА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.

  Здравствуйте всем! Вот и Масленица! Насобирала из Интернета кое-какие идеи подачи блинов и украшений для стола из блинов. Авось что-то и пригодится!                                         …

21 фев, 22:30
+8 6
Мясные рулетики с беконом

Мясные рулетики с беконом

  Состав: говядина или постная свинина - 400 г, копченый бекон - 200 г, чеснок - 1-2 зубчика, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец   Приготовление Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Ломтики мяса хорошо отбить, положив…

6 фев, 21:56
+2 1
Свинина в грибном соусе

Свинина в грибном соусе

  Поделюсь с вами таким, вообщем то, незатейливым, но достойным рецептом.  Нам нужно: * свинина - грамм 600 * шампиньоны - 300г * 3 луковицы * сметана - 200г * соевый соус - 1 столовая ложка *чеснок - 1 зубец   примерное время 30-40 мин.   Убавля…

5 фев, 23:46
+3 2
Котлетки… ни рыба, ни мясо)

Котлетки… ни рыба, ни мясо)

  Захотелось чего-то необычного... А в холодильнике крабовые палочки и тощая куриная грудка... Ну что ж...совмещаем, однако!)) Вот такие котлетки… Что пошло: Упаковка крабовых палочек 200гр, 1 куриная грудка, половинка луковицы, 150 гр. сыра, 2 яйца…

3 фев, 22:20
+9 5
Главное – скорость. Как приготовить идеальные драники

Главное – скорость. Как приготовить идеальные драники

  Оладьи из тертой сырой картошки лучше всего получаются у белорусов. Поэтому слово драники – известно всему миру, по крайней мере, славянскому.   Белорусы по части картофельных блюд вообще могут дать фору всем другим народам. В белорусской кухне блюд из картофеля очень много: кол…

1 фев, 23:11
+16 8
6 секретов идеального холодца

6 секретов идеального холодца

Желеобразное, студенистое блюдо с волокнами мяса, овощами и чесноком — кому-то такая кулинарная фантазия может показаться ненормальной, но мы то с вами знаем, что нет ничего вкуснее прозрачного наваристого холода с хреном или горчицей. Холодец, или как его называли раньше — студе…

22 янв, 23:23
+12 15
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

  С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным …

29 дек 16, 23:34
+9 12
"ПРОЩАЙ, ОЛИВЬЕ": 7 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ)

"ПРОЩАЙ, ОЛИВЬЕ": 7 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ)

Как правило, все мы готовим на Новый год то, к чему привыкли. Но иногда так хочется сойти с проторенной дорожки и сделать что-то новенькое, при этом не потратить много времени и сил. В этой подборке — интересные и несложные, а главное — новые новогодние рецепты.   …

28 дек 16, 23:11
+12 5
ШАНЬГИ, ШАНЕЖКИ...

ШАНЬГИ, ШАНЕЖКИ...

  Шаньги, шанежки - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник- 14 ноября "День поморской шаньги". Шаньги пекли с различными начи…

27 дек 16, 23:48
+21 6
Праздничная заливная рыба

Праздничная заливная рыба

Автор: в744нт Поварёнок 6 уровня     Ингредиенты для "Праздничная заливная рыба": Рыба (судак или другая без костей - 1шт.; форель, семга иили лосось - 200 г) —1 Креветки (очищенные) —50 г Крабовое мясо —50 г Соевый соус —3 ч. л. …

24 дек 16, 22:44
+3 4
6 ОРИГИНАЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ К НОВОМУ ГОДУ

6 ОРИГИНАЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ К НОВОМУ ГОДУ

  Самые простые в приготовлении и самые вкусные!   КОФЕЙНАЯ ПАНАКОТТА     ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150 мл молока ● 180 мл сметаны 15% или сливок 33% ● 4 ч.л. сахара ● 2 ч.л. растворимого кофе ● 1 желток ● 20 г желатина ● 1 ч.л. ванильного сахара 1. Разв…

23 дек 16, 22:18
+17 4
Шуба на сельди — декор старого салата по-новому)))

Шуба на сельди — декор старого салата по-новому)))

Селедка под шубой… В каждой семье этот салат во главе стола. Ни один праздник не обходится без селедки под шубой. А у нашей семьи есть такие друзья, которые заказывают свой любимый салат, собираясь к нам в гости. И каждый раз хочется как-то разнообразить стол. Для приготовл…

19 дек 16, 22:03
+4 0
ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

  ИНГРЕДИЕНТЫ Печень говяжья - 1 кг; Морковь – 2 шт; Лук репчатый - 2 шт; Масло сливочное (комнатной температуры) – 100 – 150 гр; Соль - по вкусу; Масло растительное - для жарки. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Этот на первый взгляд простой паштет хозяйки час…

17 дек 16, 21:16
+8 4
КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ на 2017 «ПЕТУШОК»

КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ на 2017 «ПЕТУШОК»

Готовьте не пожалеете!     Ингредиенты:   — 2 отварных окорочка — лук — 2-4 отварных яйца — 100 гр натертого сыра — 1 стакан отварного риса — 3-4 соленых огурца — 2-4 моркови — майонез — 1-2 зубчика чеснока — маслина — сладкий болгарский перец — со…

16 дек 16, 21:25
+9 6
ТЫКВЕННЫЕ БАБЫ В КОФЕЙНОЙ ГЛАЗУРИ

ТЫКВЕННЫЕ БАБЫ В КОФЕЙНОЙ ГЛАЗУРИ

Баба - кондитерское изделие, которое подается на десерт. Это сладкая выпечка из дрожжевого теста, часто с добавлением изюма и ванили. Сверху бабу посыпают сахарной пудрой или покрывают глазурью. Немецкий вариант бабы называется гугельхупф (кугельхопф). У славян получила распростр…

15 дек 16, 22:18
+2 0
ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет закусочный. Простые блюда   Мясной рулет «Деловая колбаса»   Состав: Фарш свино-говяжий 0,5 кг 3 яйца вареных 1 луковица крупная 3ст. ложки картофеля варенного сыр российский майонез 3-4 ст. ложки молока петрушка   Приготовл…

14 дек 16, 22:44
+22 6
Мясо в кляре или Быстрые чебурекобеляшики.

Мясо в кляре или Быстрые чебурекобеляшики.

Здравствуйте, мои хорошие. А я вам вредненького принесла.     Чебурекобеляши! А ваще-то я их называла вкусные комочки. Рецептик из серии "гости-на-пороге" и "заразы-как-семечки. Поедать можно как с пОлу-с-жару, так и холодным вариантом. А ещё удобно приготовить кл…

13 дек 16, 22:17
+12 9
Картофель с начинкой.

Картофель с начинкой.

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз! Картофель — 6 штЛук репчатый — 1 штПетрушкa (по вкусу)Ветчина — 150 гМасло сливочное — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый, по…

12 дек 16, 21:48
+9 6
НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ

Предлагаем вам идеи и практические рекомендации для украшения салатов.     Украшение салата «Дед Мороз» Салат в форме дедушки Мороза можно выполнить при помощи развернутых крабовых палочек, отварного риса, тертого яичного белка (борода) и кусочков сыра (мешок деда Мороза и …

7 дек 16, 22:33
+16 17
ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ НАЗЫВАЛИ ИХ "ПОПОВЕРЫ"

ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ НАЗЫВАЛИ ИХ "ПОПОВЕРЫ"

    Рецепт этих оладьев пришел к нам  с Древней Руси. Наши предки называли их «поповеры». Ингредиенты, входящие в состав оладьев просты и присутствуют на кухне у каждой хозяйки. Ингредиенты рецепта: Мука - 2 стакана Яйцо - 3 шт. Моло…

29 ноя 16, 22:04
+26 19
«ПЕТУХИ» на вашем новогоднем столе. Встречаем 2017

«ПЕТУХИ» на вашем новогоднем столе. Встречаем 2017

Бутерброды «Петух» Как известно, символ 2017 года — Петух любит зерно и все, что из него произведено. Поэтому бутерброды в виде петушка, непременно привлекут удачу в ваш дом. Нужно взять два хлебца круглой формы, один поменьше другого. Можно вырезать круги из хлеба. Гребешки выпо…

27 ноя 16, 23:11
+16 5
НОВОГОДНЯЯ ЕДА. БЕЗУМИЕ САЛАТНОЕ...

НОВОГОДНЯЯ ЕДА. БЕЗУМИЕ САЛАТНОЕ...

  До нового года полтора месяца, хузяюшки как с ума посходили - каждая рассылка теперь полна "нежных салатиков" или "чудесных закусок". Я себе, слегка содрогаясь, представляю эти "крытые столы" (одна моя коллега, описывая подготовку к празднику, всегда говорила "крыть столы") - одно…

21 ноя 16, 22:49
+9 12
Моя пицца с рыбой и кабачками.

Моя пицца с рыбой и кабачками.

Наконец -то приготовила впервые пиццу с рыбой! Давненько собиралась. Получилась такая вкусная! Лучше, чем с сосисками. Всё по порядку. Тесто, как обычно кефирное. В прошлой теме я рецепт выставляла. А вообще готовьте любое ваше любимое тесто. С любым тестом будет вкусно. Самое г…

19 ноя 16, 23:15
+3 2
Мои блюда из тыквы и с тыквой.

Мои блюда из тыквы и с тыквой.

Я выращиваю давно тыкву. Раньше обычно варила просто варенье. Получалось всегда разное. Если нарезать тыкву кубиками, засыпать сахаром и варить в несколько приёмов, то можно получить варенье, как повидло, почти однородное. Но если нарезать тонкими ломтиками,засыпать сахаром и подержать…

19 ноя 16, 06:48
+24 17
Что приготовить из тыквы?

Что приготовить из тыквы?

Совет эксперта МИХАИЛ СМАГИН Шеф-повар кафе-пекарни «Хлебная лавка» Тыква  — универсальный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд: начиная от закусок и супов  и заканчивая десертами, выпечкой. К тому же это  диетический  овощ, богат…

13 ноя 16, 22:04
+5 16
КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ

КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ

     Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда арабской кухни. Оно несложное в приготовлении, но очень вкусное и красиво выглядит на столе.      Картофель 1 кг., мясной фарш 500 г, лук 2 луковицы, морковь 1 шт., чеснок 2 зуб., томатная паста 3 ст. л., бульон 2 ст., сп…

5 ноя 16, 23:32
+13 6
Крошево, щаница  для щей.

Крошево, щаница для щей.

Об этой капусте, рецепте заготовки я узнала на сайте "Вкусно с Любовью"ещё в прошлом году. http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43460278368/Zagotovka,kva... Но в тот год не получилось, уехала в отпуск, а муж все листья порубил уткам. Крошево. Оно же хряпа в Псковской губер…

20 окт 16, 22:28
+14 14
Белёвская пастила

Белёвская пастила

Белёвская пастила — это потрясающее, исконно русское лакомство, история создания которого восходит к 1888 году. Ее рецепт придумал известный купец Амвросий Павлович Прохоров, сделав пастилу всемирно известным продуктом. В свое время белёвскую пастилу поставляли ко столу высоких особ …

19 окт 16, 00:51
+29 12
Ленивый ужин или макароны в сковороде.

Ленивый ужин или макароны в сковороде.

Как-то в интернете увидела интересный рецепт. Оказалось, что макаронные можно готовить прямо в сковороде, не тратя времени на варку их в воде. Отнеслась к этому с недоверием сначала. А тут вечером внук попросил приготовить макароны(любит их). А не хотелось долго возиться, решила пригот…

17 окт 16, 23:35
+19 11
Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники – одно из тех блюд, которые знакомы многим из нас с детства, поскольку их часто кушали в детском садике или школе. Кому-то они из-за этого не полюбились, как манная каша, а кому-то – наоборот, и, стоит заметить, что первых гораздо меньше, чем вторых. Ленивые вареники с…

5 окт 16, 22:30
+8 3
Ягода с горьким характером. Чем полезна рябина и что из неё приготовить

Ягода с горьким характером. Чем полезна рябина и что из неё приготовить

Рябину зачастую воспринимают как красивое декоративное дерево. Однако ее горькие ягоды скрывают в себе целый комплекс витаминов. До плодов рябины у многих садоводов часто не доходят руки. Красивые гроздья служат украшением палисадников, их очень любят художники и поэты за внешнюю я…

3 окт 16, 23:32
+16 1
Чем бабушки угощают внуков в разных странах мира

Чем бабушки угощают внуков в разных странах мира

Очень часто любовь бабушек к внукам просто не имеет границ. Поэтому они просто не могут не накормить пришедшего к ним потомка. Габриэль Галимберти посвятил этой беззаветной заботе фотопроект «От бабушки с любовью» . Для его создания ему пришлось посетить 58 стран, где он запечатлел б…

27 сен 16, 22:04
+6 0
Грибная икра на зиму

Грибная икра на зиму

Грибная икра – одна из лучших закусок, которую не стыдно поставить даже на праздничный стол. К тому же ее можно использовать в качестве начинки для пирогов, для приготовления других блюд. Кроме того, грибная икра, которую на зиму сделать несложно, обходится совсем недорого.   О…

26 сен 16, 23:13
+11 7
6 МИНИ-САЛАТОВ: ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

6 МИНИ-САЛАТОВ: ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

Небольшие салаты, состоящие из нескольких ингредиентов — очень вкусны. Их просто готовить — достаточно нарезать ингредиенты и смешать их, некоторые мини-салаты даже не требуют заправки. Это прекрасное дополнение к ежедневному меню, ведь готовить столь доступные салаты совсем недолго.…

15 сен 16, 23:40
+20 5
Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса).

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса).

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса).      Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Хочу предложить самый простой и очень вкусный рецепт приготовления. …

28 авг 16, 00:14
+21 11
Быстрый капустный пирог в мультиварке

Быстрый капустный пирог в мультиварке

Ингредиенты: Яйца 3 шт. Мука 100-130г. Капуста белокочанная свежая 400-500г. Лук репчатый среднего размера 1 шт. Кефир 2,5% 250-300г. Сода 1 щепотка Соли и перца по вкусу Масло растительное 2-3 ст. л. Приготовление Подготовьте все продукты.…

24 авг 16, 22:52
+11 7
Причины, по которым нам хочется съесть тот или иной продукт

Причины, по которым нам хочется съесть тот или иной продукт

Наверняка каждый из нас в определенные периоды замечает за собой тягу к какому-то одному виду продукта, к которому, возможно, никогда раньше не питал особой любви. И если вам захотелось полакомиться шоколадом или выпить чашечку кофе, то в этом нет ничего удивительного, но если вдруг у вас …

13 авг 16, 22:06
+7 1
СТАРИННАЯ КАЗАЧЬЯ КУХНЯ

СТАРИННАЯ КАЗАЧЬЯ КУХНЯ

    ВЗЯТО ЗДЕСЬ: http://www.liveinternet.ru/users/4947144/post334937831/

12 авг 16, 22:20
+9 4
Компот из вишни. Лучшие рецепты

Компот из вишни. Лучшие рецепты

В летний зной кисло-сладкий напиток из свежих вишневых ягод прекрасно утоляет жажду, а зимой  компот из замороженной вишни  пополняет организм микроэлементами и витаминами. Ну а как же приготовить вишневый компот? Оказывается, что на первый взгляд простой рецепт имеет множество своих нюанс…

10 авг 16, 22:38
+5 1
Яйца китайского императора

Яйца китайского императора

Чайный гриб в кулинарии Как мы знаем, Китайцы раньше нас познакомились с чайным грибом, и у кого как ни у них поучиться нам интересным рецептам в которых задействован чайным гриб?!   Это необычное блюдо, очень распространенное в Китае, и, наверняка, вы его ещё не пробовали! …

5 авг 16, 21:34
+2 1
8 национальных блюд, которые удивят русских

8 национальных блюд, которые удивят русских

Блюда традиционной русской кухни на современный взгляд кажутся удивительными и даже немного устрашающими. Привычные к гамбургерам, пицце и картошке фри россияне порой даже не представляют, как выглядят такие яства как няня, пироги с визигой или рыбный борщ. Большинство наших соотечес…

3 авг 16, 22:39
+31 13
Заливной пирог с клубникой.

Заливной пирог с клубникой.

Заливной пирог. Ингредиенты: Яйцо -6 штук Сахар -0,5 стакана Простокваша- 1,5 стакана Майонез -2 стл.л Разрыхлитель – 1 пачка(10 гр) Манка – 0,5 стакана Масло раст.- 2 стл.л Мука Клубника  мелкая -2 стакана Взбиваем яйцо с сахаром до …

1 авг 16, 22:30
+3 4
Вареники с ягодой.

Вареники с ягодой.

Ягодный сезон, наверно, почти у всех закончился. А у нас ещё нет.Правда, клубника уже отходит, да и жимолость в лесу тоже. Я уже говорила, что у нас в этом году аномальная зима была(почти без снега) и аномальное лето( без дождей 3 месяца, был только один раз). Про аномальную жару в Ко…

31 июл 16, 23:33
+10 9
Темы с 1 по 50 | всего: 426

Поиск по темам блога

Последние комментарии