Холодец на Новый год
Я считаю, что из закусок на столе в Новогоднюю ночь непременно должны быть оливье, селедка "под шубой" и холодец под хреном. А все остальное — баловство и неуместная дань чужой моде! Ингредиенты (на кастрюлю 6-8 литров): общий вес мяса — 3-3,5 кг (2 шт - свиные ноги, 1 шт - свиная голень, 1,5-2 кг
...Далее
Свежие комментарии