Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

ОВОЩНОЕ РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ С КАРТОФЕЛЕМ. ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.

развернуть

Ещё одно очень вкусное и простое в приготовлении летнее блюдо, которое можно приготовить как гарнир к мясу или курице или подать как основное блюдо, заправив сметаной.

Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.
Режем картофель - 1 кг. крупными кусочками, обжариваем на растительном масле почти до готовности. Добавляем лук, перемешиваем и обжариваем вместе с картофелем.
Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.

Кабачки 0,7 кг тоже режем крупно, Обвалять в муке, лучше в полиэтиленовом пакете и обжарить.

Кому вредно жареное, картофель и кабачки можно запечь в духовке, сбрызнув растительным маслом.

Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.

Берём хороший томатный сок 300 мл. Или развести 2 ст.л. томатной пасты в воде, до 300 мл. Выливаем в сковороду, добавляем соль или вкусовую приправу, сахар по вкусу, чёрный молотый перец, красный молотый перец (по желанию), кориандр, прованские травы, на медленном огне доводим до кипения. Выкладываем в кастрюлю обжаренный картофель с луком, кабачки и заливаем томатным соком со специями, аккуратно перемешиваем.

Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.

Доводим до кипения и тушим на медленном огне 30 минут, аккуратно помешивая до дна,чтобы не пригорело. Добавляем 3 зубчика выдавленного чеснока, резанный укроп, тушим ещё минут 10.

Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.

Лёгкое и сытное овощное рагу готово.

Овощное рагу из кабачков с картофелем. Жареные кабачки с чесночным соусом.

Жареные кабачки, тоже очень просто готовятся. Нарезать их, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на растительном масле. Приготовить соус: в домашний майонез добавить, выдавленный чеснок по вкусу, резанный укроп побольше, перемешать. Когда кабачки остынут, намазать чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Взяла здесь:

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/


Опубликовано 18.06.2017 в 22:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 19 июня, в 06:24 Ах, КАБАЧКИ!!! Это вкусно! Нежные молодые... Вместо томат пасты можно и помидоры, даже зеленые вкусны в таком приготовлении Текст скрыт развернуть
0
Ольга Янушкевич
Ольга Янушкевич 19 июня, в 06:33 я в рагу еще молодую капусточку добавляю Текст скрыт развернуть
0
Наталия
Наталия 19 июня, в 15:05 Так легкое или сытное?! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
5 самых популярных советских…

5 самых популярных советских салатов. Ведь, это же вкусно, чёрт побери!

16 июл 16, 22:07
+40 24
Вишнёвочка старорусская (наливка)

Вишнёвочка старорусская (наливка)

11 июл 16, 22:18
+34 8
8 национальных блюд, которые…

8 национальных блюд, которые удивят русских

3 авг 16, 22:39
+32 13
КЕТЧУП. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП. Чуть язык не проглотила!

28 июл 16, 23:49
+31 8
Аджика. Самый простой и вкус…

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса).

28 авг 16, 00:14
+22 11
Шницель из молодой капусты

Шницель из молодой капусты

20 июл 16, 23:17
+16 1

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Вера Щербакова
Сахар добавляю .
Вера Щербакова ВКУСНЯШКА ИЗ ШЕСТИДЕСЯТЫХ
taksa.voronova Воронова
Вера Щербакова
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Насчет Меры - по моему многовато будет: "..Мера — единица объема, равная 26,24 литра..."
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) ПОДЛЯНКА
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
АЛЕКСЕЙ ДРОБЫШЕВ
Елена Ханинева
Во всем надо знать меру, тогда всегда сможешь найти поддержку в своих делах...
Елена Ханинева ПОДЛЯНКА
ольга латкина
ЛЮБОВЬ ***
Сергей Гончаров
https://youtu.be/PiBOg5jTJQs
Сергей Гончаров Россию предложили «размосквичить»
Сергей Гончаров
Дума ответила отказом,а зря!!!
Сергей Гончаров Россию предложили «размосквичить»
Сергей Гончаров
Ритта Грудкина
Спасибо!!!
Ритта Грудкина Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
svetkolessa
Замечательно! =)
svetkolessa Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
просто Валентина
Спасибо.
просто Валентина СУПЕР ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ СТАРЫХ, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ.
просто Валентина
просто Валентина
С праздником!
просто Валентина 19 августа – Преображение Господне. Яблочный Спас.
просто Валентина
:-)
просто Валентина Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов ЭТА СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ! ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Сергей Ужегов
благодарю и вас с праздником друзья
Сергей Ужегов 19 августа – Преображение Господне. Яблочный Спас.
наиля АСКАРОВА (ВАЛИНУРОВА)
сколько же лимонов понадобиться для курса
наиля АСКАРОВА (ВАЛИНУРО… РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СОСУДОВ.
Галина Зимина
Татьяна Петрова
bianka012 Белая
Галина Таксанова (Ларионова)
Диана Гайнуллина
Елена Марченко
людмила дёмина
ха
людмила дёмина Не рассчитала