Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

Пирог Шарлотка с творогом

развернуть

Пирог Шарлотка с творогом

Пирог Шарлотка с творогом очень интересен: получается некая смесь шарлотки с творожной запеканкой, причем такая шарлотка не похожа ни на то, ни на другое. Но получается вкуснее и нежнее обычной шарлотки благодаря манке и творогу – именно они делают тесто менее влажным и более рассыпчатым.

При еде чувствуются грубоватые крупинки манки, но это только дополняет приятные вкусовые качества творожной шарлотки.

Ингредиенты: 200 г. не сухого творога, 0,5 стакана сахара, неполный стакан манки, 5 яблок, 1 яйцо, 50 г. сливочного масла, 1 ч.л. соды, корица или мускатный орех по желанию

Как приготовить шарлотку:

Яблоки нарезаем дольками, потом еще поперек и засыпаем 1 ч.л. сахара. Перемешиваем и оставляем на время, пока будем готовить тесто.

Творог, яйцо и сахар хорошо перемешиваем до однородной массы и добавляем соду и манку.

Манка в этом рецепте берется в зависимости от сочности яблок: если яблоки сочные, то лучше взять 1 стакан манки, если не очень, то можно уменьшить Я взяла примерно ¾ стакана, поскольку у меня были не очень сочные яблоки.

После того, как засыпали манку и хорошо перемешали тесто, добавляем размягченное сливочное масло, затем яблоки и уже окончательно все смешиваем. Можно добавить корицу. Также всегда добавляю в выпечку отруби (см. «Польза отрубей»). В данном рецепте добавила 2 ст.л. отрубей: это уже мое дополнение к рецепту и пользоваться им или нет — решать вам.

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180С до готовности. Верх пирога я смазала тонким слоем сметаны, чтобы образовалась красивая глянцевая корочка.

Пирог Шарлотка с творогом

Шарлотка с яблоками и творогом имеет очень приятный вкус: чуть грубоватый, не влажный, а благодаря творогу еще и менее калорийный – именно он позволяет увеличить общую массу пирога, уменьшая обычное для такой массы количество муки (в данном рецепте манки), что существенно снижает его калорийность. Относительно небольшое для пирогов количество сахара и манки также существенно уменьшают количество калорий и углеводов, что позволяет без ущерба для своей фигуры и веса наслаждаться его вкусом.

Источник: http://poleznogotovim.ru/pirog-sharlotka/©

Шарлотка творожная с яблоками

Шарлотка творожная с яблоками

Как приготовить блюдо «Шарлотка творожная с яблоками»

  1. Яйца до пены взбить с сахаром.
  2. Добавить муку и разрыхлитель, еще раз хорошо взбить.
  3. В получившуюся массу добавить творог. Взбивать до исчезновения творожных комочков.
  4. Яблоки очистить и нарезать кубиками.
  5. Яблоки добавить в творожную массу и перемешать ложкой.
  6. На протвень выстелить бумагу для запекания и вылить массу.
  7. Поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: minds_mirror
Ингредиенты рецепта «Шарлотка творожная с яблоками»:
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 50 гр.
  • Сахар ванильный - 30 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Творог 2% - 200 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка творожная с яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 114 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 14.9 гр.

Число порций: 4

Приятного аппетита и будьте здоровы!


Опубликовано 06.02.2018 в 22:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 7 февраля, в 05:39 А яблоки я не люблю, но шарлотки ем с удовольствием! К чаю и принять гостей - просто самое то! И готовить довольно быстро Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Что приготовить из редиса.  …

Что приготовить из редиса. Быстрые и вкусные рецепты

15 май 17, 23:01
+26 18
Рейтинг деликатесов советско…

Рейтинг деликатесов советского ребенка. Вкусняшки нашего детства!

10 июн 17, 21:26
+25 13
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ Д…

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ КВАС

26 июн 17, 22:11
+17 22
Сало с черемшой

Сало с черемшой

13 май 17, 23:38
+15 5

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Вера Матвеева
Спасибо!
Вера Матвеева ПРАВИЛА ШИКАРНОЙ ФИАЛКИ!
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) - КАКИЕ У ВАС, В РОССИИ, ГОРЬКИЕ ПОМИДОРЫ-ЧЕРРИ! - ЭТО РЕДИСКА...)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) - КАКИЕ У ВАС, В РОССИИ, ГОРЬКИЕ ПОМИДОРЫ-ЧЕРРИ! - ЭТО РЕДИСКА...)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) - КАКИЕ У ВАС, В РОССИИ, ГОРЬКИЕ ПОМИДОРЫ-ЧЕРРИ! - ЭТО РЕДИСКА...)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Это хорошо, что дома
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) Как дома у телевизора болеют за сборную России на ЧМ-2018... (видео)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Борис Виленский
Борис Виленский
Визбор в душе навсегда!
Борис Виленский Юрий Визбор: «Как хочется прожить ещё сто лет...»
просто Валентина
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Дожди идут ждем радугу
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ ЖЕНА, СОБИРАЯСЬ НА КОРПОРАТИВ, ПОБРИЛА НОГИ...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ ЖЕНА, СОБИРАЯСЬ НА КОРПОРАТИВ, ПОБРИЛА НОГИ...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Олег Угрюмов
Великий актер
Олег Угрюмов СТОЛЯРОВ СЕРГЕЙ ДМИТРИЕВИЧ
Татьяна Пераль-Сантамарта
Светлая память...
Татьяна Пераль-Сантамарта 22 июня — день памяти и скорби
annaavs9
ДА!!!! ВОТ  ЭТО БЫЛИ  ЛЮДИ А ТЕПЕРЬ О НИХ ЗАБЫЛИ ВЕЧНАЯ ИМ ПАМЯТЬ.....
annaavs9 Брестская вечность
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) КАК ВЫГЛЯДИТ НАСТОЯЩАЯ КУКЛА
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Анатолий Поляниченко
Низкий поклон ,и вечная память .
Анатолий Поляниченко Брестская вечность
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) Вот для чего нам нужен Чемпионат мира по футболу
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Здоровья ей и долгой хорошей жизни.
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) ВОСПОМИНАНИЯ БЫВШЕЙ УЗНИЦЫ НАЦИСТСКОГО КОНЦЛАГЕРЯ.
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 22 июня — день памяти и скорби
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 22 июня — день памяти и скорби
просто Валентина
Вечная память защитникам Брестской крепости.....
просто Валентина Брестская вечность
просто Валентина
Вечная память. Помним,скорбим....
просто Валентина 22 июня — день памяти и скорби
просто Валентина
Самые лучшие вкусняшки-это свежие ягоды, сорванный на своём участке.
просто Валентина Желейный торт
Алекс ZLOYBOY
Сергей Замыслов
Последнего защитника Брестской крепости взяли 20-го марта 1942г.
Сергей Замыслов Брестская вечность
Татьяна Петрова