Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

развернуть

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет закусочный. Простые блюда 

Мясной рулет «Деловая колбаса»

 

Состав:

Фарш свино-говяжий 0,5 кг

3 яйца вареных

1 луковица крупная

3ст. ложки картофеля варенного

сыр российский

майонез

3-4 ст. ложки молока

петрушка

 

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить.

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Разослать фольгу, сверху выложить тонким слоем мясной фарш, на него слой мелко рубленого лука, дальше яйца, потертые на терке, следом – потертый сыр, сверху местами вареный картофель.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Аккуратно заворачиваем края фольги и защипываем со всех сторон.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Кладем на сухой противень и отправляем в духовку

на 45 минут при т 200 С.

 

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Пока рулет выпекается, делаем заливку: в пиалу потрем сыра, добавим майонез и молоко, размешаем. Нашинкуем петрушку. Когда таймер зазвенит, достаем рулет из духовки, края разворачиваем.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет сверху поливаем заливкой, следом посыпаем петрушкой, ставим в духовку еще на 15 минут.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

После выключаем, достаем из духовки не сразу. Нарезаем порциями, подаем на стол.

 

Почему «Деловая колбаса»? Это целая история!

В далекие времена, когда студенты после ВУЗа ехали по распределению, пришлось нам жить в семейном общежитии.

Продукты, как видите, совершенно обычные, но хотелось приготовить для любимого что-нибудь необычное, вот я и фантазировала. Общая кухня… плит и конфорок хватало, а духовка рабочая была одна.

Первый этап выпекания был пройден, оставалось только запечь с заливкой. Одна дамочка тоже претендовала в тот момент на пользование духовкой и доказывала, что ей «надо срочно», а у меня «уже готово почти и можно обождать» но я стойко отстаивала свои интересы.

Дамочка поняла, что меня не оттеснить и с громким возгласом «Деловая колбаса!» вылетела с кухни. Ее муж, услышав восклицание, отреагировал и решил заглянуть на кухню, наверное поддержать супружницу.

В этот момент я уже достала из духовки окончательный результат, все с интересом подтянулись. Мужчина заглянул через чужие спины, его глаза стали похожи на глаза кота, возле миски сметаны и с придыханием он молвил «так вот ты какая, деловая колбаса».

Хохот стоял невероятный, а название за этим блюдом так и осталось)))

Автор рецепта: ☼ Светлана ♥Искра♥

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: 

http://www.liveinternet.ru/users/5398597/post317776819/


Опубликовано 14.12.2016 в 22:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 декабря 16, в 09:06 благодарю Текст скрыт развернуть
2
@KoShKa@ ......
@KoShKa@ ...... 15 декабря 16, в 11:53 интересно и довольно бюджетно, надо приготовить. спасибо! Текст скрыт развернуть
2
bianka012 Белая
bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:12 Спасибо за хороший рецепт и забавный рассказ )
А не долго это. час в общей сложности в духовке держать? Фарш быстро готовится, а остальные продукты вообще уже готовые? Не пересушим рулет?
Текст скрыт развернуть
2
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:46 Может у нее духовка была "тормозная" - долго нагревалась, так что просто следите и в соответствии с возможностями вашей духовки и подберите время. Текст скрыт развернуть
1
Элиза Элиза
Элиза Элиза 15 декабря 16, в 16:44 Классно! Спасибо за рецепт и за предисловие к рецепту. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Чувьюрова
Татьяна Чувьюрова 15 декабря 16, в 22:10 Благодарю. Просто и малозатратно и по времени, и по деньгам. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Рейтинг деликатесов советско…

Рейтинг деликатесов советского ребенка. Вкусняшки нашего детства!

10 июн 17, 21:26
+25 13
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ Д…

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ КВАС

26 июн 17, 22:11
+17 22
СМЕШАВ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ, ЧЕ…

СМЕШАВ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ, ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ВЫ ПОЛУЧИТЕ БОЖЕСТВЕННУЮ ЗАКУСКУ!

16 июл 17, 22:17
+15 16

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Елена Ханинева
Олег
Это ваше личное мнение. У меня другое.
Олег ЖЕСТОКОЕ, НО ОЧЕНЬ ЧЕСТНОЕ ПИСЬМО МАМЫ ДЛЯ 15-ЛЕТНЕЙ ДОЧЕРИ
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
bianka012 Белая
Забавно
bianka012 Белая ЛИТЕРАТУРНЫЙ ГОРОСКОП: КАКОЙ РОМАН НАПИСАЛИ ПРО ТЕБЯ?
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
А. Кудасов
просто Валентина
просто Валентина
Нина Меньшикова (Ковалева)
Смородина желируется и без желатина. Такая вот ягода!!!
Нина Меньшикова (Ковалев… Желе из черной смородины на зиму
Sergey Ivanov
Elena Gazizova
Олег
Светлана Голубева
О-у -о...о-у-о...
Светлана Голубева 17 ЗАБАВНЫХ ИСТОРИЙ ДЛЯ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ. ВСЁ ИЗ ЖИЗНИ, КАК ПОД КОПИРКУ!
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Насчет шнобеля - актуально
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) ХВАТИТ ЭТО ТЕРПЕТЬ! ДАВАЙТЕ ПОТЕРПИМ ЧТО-НИБУДЬ ДРУГОЕ...))
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Ольга Стрельцова
Александр
Ольга Стрельцова
Александр
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Ирина Петрова
А кому нужны дырявые штаны....
Ирина Петрова Муж не ожидал, что жена ответит таким образом.
Алина Антонова
Алина Антонова
Румина Мавлеева (Саитова)
Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Румина Мавлеева (Саитова) Муж не ожидал, что жена ответит таким образом.
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Надо находить радости в жизни...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) ИСТОРИЯ МОЕЙ ПРАБАБУШКИ
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)