Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

развернуть

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет закусочный. Простые блюда 

Мясной рулет «Деловая колбаса»

 

Состав:

Фарш свино-говяжий 0,5 кг

3 яйца вареных

1 луковица крупная

3ст. ложки картофеля варенного

сыр российский

майонез

3-4 ст. ложки молока

петрушка

 

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить.

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Разослать фольгу, сверху выложить тонким слоем мясной фарш, на него слой мелко рубленого лука, дальше яйца, потертые на терке, следом – потертый сыр, сверху местами вареный картофель.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Аккуратно заворачиваем края фольги и защипываем со всех сторон.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Кладем на сухой противень и отправляем в духовку

на 45 минут при т 200 С.

 

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Пока рулет выпекается, делаем заливку: в пиалу потрем сыра, добавим майонез и молоко, размешаем. Нашинкуем петрушку. Когда таймер зазвенит, достаем рулет из духовки, края разворачиваем.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет сверху поливаем заливкой, следом посыпаем петрушкой, ставим в духовку еще на 15 минут.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

После выключаем, достаем из духовки не сразу. Нарезаем порциями, подаем на стол.

 

Почему «Деловая колбаса»? Это целая история!

В далекие времена, когда студенты после ВУЗа ехали по распределению, пришлось нам жить в семейном общежитии.

Продукты, как видите, совершенно обычные, но хотелось приготовить для любимого что-нибудь необычное, вот я и фантазировала. Общая кухня… плит и конфорок хватало, а духовка рабочая была одна.

Первый этап выпекания был пройден, оставалось только запечь с заливкой. Одна дамочка тоже претендовала в тот момент на пользование духовкой и доказывала, что ей «надо срочно», а у меня «уже готово почти и можно обождать» но я стойко отстаивала свои интересы.

Дамочка поняла, что меня не оттеснить и с громким возгласом «Деловая колбаса!» вылетела с кухни. Ее муж, услышав восклицание, отреагировал и решил заглянуть на кухню, наверное поддержать супружницу.

В этот момент я уже достала из духовки окончательный результат, все с интересом подтянулись. Мужчина заглянул через чужие спины, его глаза стали похожи на глаза кота, возле миски сметаны и с придыханием он молвил «так вот ты какая, деловая колбаса».

Хохот стоял невероятный, а название за этим блюдом так и осталось)))

Автор рецепта: ☼ Светлана ♥Искра♥

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: 

http://www.liveinternet.ru/users/5398597/post317776819/


Опубликовано 14.12.2016 в 22:44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 декабря 16, в 09:06 благодарю Текст скрыт развернуть
2
@KoShKa@ ......
@KoShKa@ ...... 15 декабря 16, в 11:53 интересно и довольно бюджетно, надо приготовить. спасибо! Текст скрыт развернуть
2
bianka012 Белая
bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:12 Спасибо за хороший рецепт и забавный рассказ )
А не долго это. час в общей сложности в духовке держать? Фарш быстро готовится, а остальные продукты вообще уже готовые? Не пересушим рулет?
Текст скрыт развернуть
2
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:46 Может у нее духовка была "тормозная" - долго нагревалась, так что просто следите и в соответствии с возможностями вашей духовки и подберите время. Текст скрыт развернуть
1
Элиза Элиза
Элиза Элиза 15 декабря 16, в 16:44 Классно! Спасибо за рецепт и за предисловие к рецепту. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Чувьюрова
Татьяна Чувьюрова 15 декабря 16, в 22:10 Благодарю. Просто и малозатратно и по времени, и по деньгам. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Советы от бабушек, которые н…

Советы от бабушек, которые не работают

30 сен 17, 21:59
+33 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно вкусные котлеты б…

Невероятно вкусные котлеты без грамма мяса из капусты

2 ноя 17, 21:33
+28 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой пирог из тыквы

Простой пирог из тыквы

26 сен 17, 22:20
+26 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ

ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ

16 сен 17, 22:31
+22 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Форшмак  классический

Форшмак классический

12 ноя 17, 22:31
+20 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ОРИГИНАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА —  ЗАТ…

ОРИГИНАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА — ЗАТМИТ НА СТОЛЕ ЛЮБОЕ БЛЮДО!

29 окт 17, 22:03
+17 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Анна Честова
А. Кудасов
Наталья Мосолова
Angelina Romanova
Татьяна Коробицина
БЛАГОДАРЮ ЗА  ПРАВИЛА
Татьяна Коробицина МАГИЯ ВРЕМЕНИ СУТОК - 15 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ НАШИХ ПРЕДКОВ
просто Валентина
А что за янтарная кислота?
просто Валентина Просроченные лекарства никогда не выбрасываю, а несу их в огород
Ольга Янушкевич
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) Разговаривают две подруги: - Почему ты до сих пор не выходишь замуж?...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) Разговаривают две подруги: - Почему ты до сих пор не выходишь замуж?...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
*
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) Разговаривают две подруги: - Почему ты до сих пор не выходишь замуж?...
Сергей Самохвалов
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Жан Вальжан
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Валентина Куртеева
С праздником!!!
Валентина Куртеева Покров Пресвятой Богородицы!
Жан Вальжан
Жан Вальжан
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
Сергей Амосов
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
просто Валентина
просто Валентина
просто Валентина
Спасибо за такое поздравление. Всех с праздником!
просто Валентина Покров Пресвятой Богородицы!
просто Валентина
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)