Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

развернуть

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет закусочный. Простые блюда 

Мясной рулет «Деловая колбаса»

 

Состав:

Фарш свино-говяжий 0,5 кг

3 яйца вареных

1 луковица крупная

3ст. ложки картофеля варенного

сыр российский

майонез

3-4 ст. ложки молока

петрушка

 

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить.

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Разослать фольгу, сверху выложить тонким слоем мясной фарш, на него слой мелко рубленого лука, дальше яйца, потертые на терке, следом – потертый сыр, сверху местами вареный картофель.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Аккуратно заворачиваем края фольги и защипываем со всех сторон.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА 

Кладем на сухой противень и отправляем в духовку

на 45 минут при т 200 С.

 

 ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Пока рулет выпекается, делаем заливку: в пиалу потрем сыра, добавим майонез и молоко, размешаем. Нашинкуем петрушку. Когда таймер зазвенит, достаем рулет из духовки, края разворачиваем.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

Рулет сверху поливаем заливкой, следом посыпаем петрушкой, ставим в духовку еще на 15 минут.

 

ДЕЛОВАЯ КОЛБАСА

После выключаем, достаем из духовки не сразу. Нарезаем порциями, подаем на стол.

 

Почему «Деловая колбаса»? Это целая история!

В далекие времена, когда студенты после ВУЗа ехали по распределению, пришлось нам жить в семейном общежитии.

Продукты, как видите, совершенно обычные, но хотелось приготовить для любимого что-нибудь необычное, вот я и фантазировала. Общая кухня… плит и конфорок хватало, а духовка рабочая была одна.

Первый этап выпекания был пройден, оставалось только запечь с заливкой. Одна дамочка тоже претендовала в тот момент на пользование духовкой и доказывала, что ей «надо срочно», а у меня «уже готово почти и можно обождать» но я стойко отстаивала свои интересы.

Дамочка поняла, что меня не оттеснить и с громким возгласом «Деловая колбаса!» вылетела с кухни. Ее муж, услышав восклицание, отреагировал и решил заглянуть на кухню, наверное поддержать супружницу.

В этот момент я уже достала из духовки окончательный результат, все с интересом подтянулись. Мужчина заглянул через чужие спины, его глаза стали похожи на глаза кота, возле миски сметаны и с придыханием он молвил «так вот ты какая, деловая колбаса».

Хохот стоял невероятный, а название за этим блюдом так и осталось)))

Автор рецепта: ☼ Светлана ♥Искра♥

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: 

http://www.liveinternet.ru/users/5398597/post317776819/


Опубликовано 14.12.2016 в 22:44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 декабря 16, в 09:06 благодарю Текст скрыт развернуть
2
@KoShKa@ ......
@KoShKa@ ...... 15 декабря 16, в 11:53 интересно и довольно бюджетно, надо приготовить. спасибо! Текст скрыт развернуть
2
bianka012 Белая
bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:12 Спасибо за хороший рецепт и забавный рассказ )
А не долго это. час в общей сложности в духовке держать? Фарш быстро готовится, а остальные продукты вообще уже готовые? Не пересушим рулет?
Текст скрыт развернуть
2
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) bianka012 Белая 15 декабря 16, в 14:46 Может у нее духовка была "тормозная" - долго нагревалась, так что просто следите и в соответствии с возможностями вашей духовки и подберите время. Текст скрыт развернуть
1
Элиза Элиза
Элиза Элиза 15 декабря 16, в 16:44 Классно! Спасибо за рецепт и за предисловие к рецепту. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Чувьюрова
Татьяна Чувьюрова 15 декабря 16, в 22:10 Благодарю. Просто и малозатратно и по времени, и по деньгам. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
3 ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ САЛАТА ДЛЯ …

3 ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ САЛАТА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

8 дек 17, 00:37
+26 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СВЕКРОВЬ УДИВИЛА ЛЕНИВЫМИ ГО…

СВЕКРОВЬ УДИВИЛА ЛЕНИВЫМИ ГОЛУБЦАМИ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! ПОПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

21 янв 18, 23:09
+25 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В каких продуктах питания со…

В каких продуктах питания содержится магний

15 дек 17, 22:35
+18 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рулет «Баунти» без выпечки

Рулет «Баунти» без выпечки

26 ноя 17, 23:03
+17 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Татьяна Петрова
Татьяна Петрова
Татьяна Петрова
Не  "корова", а "Снежная королева", наверное?))
Татьяна Петрова Шедевры мультипликации из СССР
Анатолий Остин
Ан* Ш@Х
Геннадий Дедик
Елена Поспелова (не меняла)
Прекрасно и абсолютно верно!!! Мы подтверждаем.
Четыре кошки.
Елена Поспелова (не меня… Монолог Властелина Мира
Инна Гомулина (Моторичева)
Анатолий Гордейчик
С вами опять не договоришься. Злые вы.
Анатолий Гордейчик Поностальгируем. Школьная форма в разные годы
Анатолий Гордейчик
Ирина Пичугина
Александр Зотов
Чудо рукотворное.
Александр Зотов Как итальянским мастерам удавалось создавать из мрамора тончайшие вуали
просто Валентина
Посмеялась.))))))
просто Валентина Обожаю таких бабулек... Если тебе за 60 — это не значит, что ты отстала от жизни!
Геннадий Дедик
Ираида Ермилова
Слава Тимофеев
Хорошие сказки
Слава Тимофеев Обожаю таких бабулек... Если тебе за 60 — это не значит, что ты отстала от жизни!
Игорь Гринёв
Ирина Луковская
Спасибо.
Ирина Луковская ПОЗДРАВЛЕНИЕ С КРЕЩЕНИЕМ ГОСПОДНИМ!
Татьяна Петрова
Аля Влади...
а время идёт......
Аля Влади... Как убедиться, что с газовым оборудованием в вашем доме все в порядке
Татьяна Петрова
Аля Влади...
Татьяна Петрова
ЦУ - это громко сказано, скорее просьбы ))) 
Татьяна Петрова Батарейка раздора. Главные мифы о зарядке телефона
Сергей К.
Татьяна Петрова
Аля Влади...
Валентина Барышева
Аля Влади...
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
валерий тимофеев