Чистый четверг – это последний четверг перед Пасхой, его еще называют Великим. В 2013 году Чистый четверг выпадает на 2 мая (Пасха – 5 мая).
| |
Согласно Библии, в этот день перед Тайной Вечерей Иисус омыл ноги своим ученикам, тем самым показав пример смирения. Там же был установлен обряд Святого Причастия – когда верующие вкушают Плоть и кровь Христа под видом хлеба и вина.
Начиная с Чистого четверга и до Пасхи будут проходить церковные службы, на которых будут упоминаться земные страдания Спасителя. С четверга верующие приходят на причастие и начинается подготовка к Пасхе.
В Чистый четверг начинают печь куличи и красить яйца. С давних пор на Руси в Чистый четверг старались убрать дом, перемыть посуду и перестирать все белье. До восхода солнца нужно было искупаться в бане.
С давних времен сохранился особый обряд изгнания из дома насекомых: в ночь со среды на Чистый Четверг ловили трех клопов или тараканов и выносили их подальше в поле. Крестьяне верили, что остальные насекомые уйдут за ними.
После грандиозной уборки в Чистый четверг, хозяйки не убирались до самой Пасхи. Вообще, любые очистительные процедуры в этот день считаются благотворными: уборка дома, двора, огорода, стирка.
http://golos-ru.com/12-aprelya-%E2%80%93-chistyj-chetverg-v-2012-godu/
КОГДА, ЧЕМ И КАК КРАСИТЬ НА ПАСХУ ЯЙЦА?
В этот светлый праздник, принято дарить друг другу крашеные яйца.
Красят яйца перед Пасхой в “чистый четверг”.
Чем красить яйца
Прежде чем варить яйца, добейтесь, чтобы они достигли температуры комнаты, а то лопнут. При варке добавьте чуть соли.
Готовим отвар из шелухи лука. Этим простым способом окраски яиц, добиваются цветов от желтого до красно-коричневого. Чем больше вы возьмете луковой шелухи, тем насыщеннее будет цвет. Шелуху варим и настаиваем. Грузим в раствор яйца и снова его кипятим. Варим 10 минут после кипения.
Можно использовать:
- сухие и свежие листочки березы, в таком настое яйца получаются (желто-золотистыми);
- свеклу, у яиц будет (красивый красный оттенок);
- морковку, яйца приобретут (оригинальный оранжевый ) цвет;
- скорлупа грецкого ореха даст желтый цвет;
- благодаря апельсину вы получите светло-желтый оттенок;
- кофе окрасит яйца в бежевый цвет;
- крапива придаст светло-зеленый.
Чтобы после окраски получить полированную поверхность, смажем яйца растительным маслом и натрем салфеткой.
Положим яйца на ночь в холодильник и получим утром цвет более насыщенный.
Встретим светлый праздник с красивыми разноцветными яйцами, прекрасными символами этого дня и подарим их ближним.
http://prigotovit-vkusno.ru/kogda-chem-i-kak-na-pasxu-krasit-yajca.html
Если вырезать цветочки и листочки из липкой бумаги и перед покраской налепить на яйца - у вас может получиться вот так!
PS: Добавлю от себя: Я заворачиваю сырые яйца в луковую шелуху, (можно взять от красных луковиц шелуху) заливаю холодной водой и варю до готовности. И еще пусть полежат. Потом натираю растительным маслом и на блюдо выкладываю – мне нравится, именно так делала моя бабушка! Цвет красно – коричневый.
Свеклу натирают на крупной терке и варят с яйцами. Только на маленьком огне и минут 40 надо варить – цвет будет розовый, малиновый.
Морковь натираем на терке, и ждем когда она даст сок – готовые яйца натираем соком. Цвет получается от желтого до оранжевого (зависит от сорта моркови).
И, самое легкое и современное, купить в магазине краски или упаковочки и использовать их!
Добавляйте свои рецепты! Расскажите, свои секреты, как вы встречаете Пасху?
Свежие комментарии