Последние комментарии

  • ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)25 августа, 16:58
    Солика́мск — город в Пермском крае России, административный центр Соликамского района (в который не входит), третий п...Самые популярные, забавные и необычные прозвища россиян
  • ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)25 августа, 11:01
    В какой то мере это неожиданно. Не знала, что это такое распространенное явление.  Видела фото сверху (с вертолета?) ...ВСТРЕЧА МОРЕЙ и ОКЕАНОВ
  • Искандер25 августа, 0:56
    Если исключить тот факт, что министр Мединский не может дискредитировать решения Правительства РФ (прошлого и нынешне...Дипломатический триумф СССР

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК

Молодые сосновые шишки собирают в разное время (чаще в в конце мая – начале июня). Варенье можно варить из молоденьких, зеленых, не огрубевших шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишки, достигшие 1-4 см в длину.

Очень полезное варенье из шишек

Ингредиенты

  • 1 литровая банка шишек;
  • 1 литровая банка воды;
  • 1 литровая банка сахара.

Приготовление

1. Воду выливаем в таз и ставим на огонь. Доводим до кипения и высыпаем в воду сахар. Помешивая деревянной ложкой, добиваемся растворения сахара.

2. Шишки предварительно очищаем от мусора, промываем, засыпаем в сироп.

3. Когда сироп с шишками закипит, сделайте огонь меньше и проварите минут 5. Выключите огонь и дайте варенью из шишек полностью остыть. Проварите таким образом три раза, каждый раз остужая варенье, при остывании накрывайте таз бумагой или марлей.

4. После того, как сосновые шишки проварятся в варенье третий раз, выключаем огонь, быстренько берем теплые простерилизованные баночки и ложкой расфасовываем шишки, заливаем банки до самого верха горячим сиропом, в котором шишки варились.

5. Остается закатать банки, накрыть их полотенцем или покрывалом и пусть остужаются таким образом до завтрашнего дня.

Источник →

http://4vkusa.mirtesen.ru/url?e=simple_click&blog_post_i...

Популярное

))}
Loading...
наверх