Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

Грибная икра

развернуть

Автор: Татьяна Рубцова

Грибная икра
О-очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • грибы, 2 кг
  • луковица, 300 грамм
  • морковь, 300 грамм
  • растительное масло, 1 стак.
  • лавровый лист, 3 штук
  • перец, 10 штук
  • томатная паста, 50 грамм
  • чеснок, 4 зубч.
  • соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Грибная икра

    1. Грибы (у меня опята) отварить 15 минут.
    Мелко порезать репчатый лук, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить их в растительном масле.

    2. Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, лавровый лист, чёрный перец горошком, томатную пасту (50 г. разведена водой 1:4), соль по вкусу.

    3. Тушить 1 час. Затем добавить мелко порезанный чеснок и тушить ещё 20 минут.
    Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.

    Приятного аппетита!


Опубликовано 14.03.2017 в 22:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 15 марта, в 07:12 Спасибо. Я на мясорубке всё перекручиваю, и лук тоже. Получается однородная масса, потом тушу без томат-пасты, но чуть-чуть добавляю лимон. кислоты(растворённая). Используем на хлеб, для приготовления соуса к макаронам и конечно, в соус к пицце. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина просто Валентина 15 марта, в 07:12 Грибы белые и подберёзовики. Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:28 Мне больше нравилось из коровников, маслят. Обабок - тоже хорош.
Бабушка опята использовала. У меня все не получается грибная икра, какую хочу. Все не такая получается.
Надо было записывать бабушкины рецепты - она вкусно делала все, даже постное.
Так мне тогда было не интересно... А теперь негде взять такие рецепты вот и собираю пробую. Ищу.
Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:29 Мне больше намазкой нравиться на урожайный хлеб и со сладким чаем.... Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:32 Грибную икру я с бабушкой не делала, то что с ней делала - теперь могу вспомнить как. Вот и пробую записываю все. Дочки у меня любят готовить. А я во вкус готовки вошла уже в семейной жизни и то не сразу. Текст скрыт развернуть
1
Василиса Микулишна
Василиса Микулишна ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 15 марта, в 09:35 Худеющему человеку читать такие комментарии тяжко))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 марта, в 09:21 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
5 самых популярных советских…

5 самых популярных советских салатов. Ведь, это же вкусно, чёрт побери!

16 июл 16, 22:07
+40 24
Вишнёвочка старорусская (наливка)

Вишнёвочка старорусская (наливка)

11 июл 16, 22:18
+34 8
8 национальных блюд, которые…

8 национальных блюд, которые удивят русских

3 авг 16, 22:39
+32 13
КЕТЧУП. Чуть язык не проглотила!

КЕТЧУП. Чуть язык не проглотила!

28 июл 16, 23:49
+31 8
Аджика. Самый простой и вкус…

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса).

28 авг 16, 00:14
+22 11
Шницель из молодой капусты

Шницель из молодой капусты

20 июл 16, 23:17
+16 1

Поиск по темам блога

Последние комментарии

ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
АЛЕКСЕЙ ДРОБЫШЕВ
Елена Ханинева
Во всем надо знать меру, тогда всегда сможешь найти поддержку в своих делах...
Елена Ханинева ПОДЛЯНКА
ольга латкина
ЛЮБОВЬ ***
Сергей Гончаров
https://youtu.be/PiBOg5jTJQs
Сергей Гончаров Россию предложили «размосквичить»
Сергей Гончаров
Дума ответила отказом,а зря!!!
Сергей Гончаров Россию предложили «размосквичить»
Сергей Гончаров
Ритта Грудкина
Спасибо!!!
Ритта Грудкина Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
svetkolessa
Замечательно! =)
svetkolessa Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
просто Валентина
Спасибо.
просто Валентина СУПЕР ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ СТАРЫХ, ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ, БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ.
просто Валентина
просто Валентина
С праздником!
просто Валентина 19 августа – Преображение Господне. Яблочный Спас.
просто Валентина
:-)
просто Валентина Котоматрица для хорошего настроения (35 фото)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов ЭТА СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ! ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Сергей Ужегов
благодарю и вас с праздником друзья
Сергей Ужегов 19 августа – Преображение Господне. Яблочный Спас.
наиля АСКАРОВА (ВАЛИНУРОВА)
сколько же лимонов понадобиться для курса
наиля АСКАРОВА (ВАЛИНУРО… РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СОСУДОВ.
Галина Зимина
Татьяна Петрова
bianka012 Белая
Галина Таксанова (Ларионова)
Диана Гайнуллина
Елена Марченко
людмила дёмина
ха
людмила дёмина Не рассчитала
Евгения Васильева
Ирина Бессонова (Овчаренко)
оказался с юморком
Ирина Бессонова (Овчарен… Не рассчитала
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
:-) :-) :-)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 7 ПРИЗНАКОВ ВЗРОСЛОГО ИНДИГО: ПРОВЕРЬТЕ, ВОЗМОЖНО, ВЫ ОДИН ИЗ НИХ