Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

Грибная икра

развернуть

Автор: Татьяна Рубцова

Грибная икра
О-очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • грибы, 2 кг
  • луковица, 300 грамм
  • морковь, 300 грамм
  • растительное масло, 1 стак.
  • лавровый лист, 3 штук
  • перец, 10 штук
  • томатная паста, 50 грамм
  • чеснок, 4 зубч.
  • соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Грибная икра

    1. Грибы (у меня опята) отварить 15 минут.
    Мелко порезать репчатый лук, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить их в растительном масле.

    2. Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, лавровый лист, чёрный перец горошком, томатную пасту (50 г. разведена водой 1:4), соль по вкусу.

    3. Тушить 1 час. Затем добавить мелко порезанный чеснок и тушить ещё 20 минут.
    Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.

    Приятного аппетита!


Опубликовано 14.03.2017 в 22:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 15 марта, в 07:12 Спасибо. Я на мясорубке всё перекручиваю, и лук тоже. Получается однородная масса, потом тушу без томат-пасты, но чуть-чуть добавляю лимон. кислоты(растворённая). Используем на хлеб, для приготовления соуса к макаронам и конечно, в соус к пицце. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина просто Валентина 15 марта, в 07:12 Грибы белые и подберёзовики. Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:28 Мне больше нравилось из коровников, маслят. Обабок - тоже хорош.
Бабушка опята использовала. У меня все не получается грибная икра, какую хочу. Все не такая получается.
Надо было записывать бабушкины рецепты - она вкусно делала все, даже постное.
Так мне тогда было не интересно... А теперь негде взять такие рецепты вот и собираю пробую. Ищу.
Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:29 Мне больше намазкой нравиться на урожайный хлеб и со сладким чаем.... Текст скрыт развернуть
1
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева)
ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) просто Валентина 15 марта, в 08:32 Грибную икру я с бабушкой не делала, то что с ней делала - теперь могу вспомнить как. Вот и пробую записываю все. Дочки у меня любят готовить. А я во вкус готовки вошла уже в семейной жизни и то не сразу. Текст скрыт развернуть
1
Гертруда
Гертруда ТАНЯ ЗАХАРОВА (Медянцева) 15 марта, в 09:35 Худеющему человеку читать такие комментарии тяжко))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 марта, в 09:21 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Белёвская пастила

Белёвская пастила

19 окт 16, 00:51
+29 12
Мои блюда из тыквы и с тыквой.

Мои блюда из тыквы и с тыквой.

19 ноя 16, 06:48
+29 17
ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ Н…

ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ НАЗЫВАЛИ ИХ "ПОПОВЕРЫ"

29 ноя 16, 22:04
+26 19
Ленивый ужин или макароны в …

Ленивый ужин или макароны в сковороде.

17 окт 16, 23:35
+21 11
Ягода с горьким характером. …

Ягода с горьким характером. Чем полезна рябина и что из неё приготовить

3 окт 16, 23:32
+19 1
«ПЕТУХИ» на вашем новогоднем…

«ПЕТУХИ» на вашем новогоднем столе. Встречаем 2017

27 ноя 16, 23:11
+16 5

Поиск по темам блога

Последние комментарии

Глеб Глебыч
Николай Зарков
Николай Зарков
Tatyana ...
Татьяна Петрова
Владимир Лялин
Здорово! А сколько таких?
Владимир Лялин Какие стипендии получают студенты в наших вузах.
Тамара Василёк
Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Надежда Мельникова
)))))))))))))))))))))
Надежда Мельникова КАКИЕ ИМЕНА БОЛЬШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ РАЗНЫМ ЗНАКАМ ЗОДИАКА?
Галина Кораблева
Тата
Людмила Ланская
Надежда Муханова (Третьякова)
Валентин Козодаев
Галина александрова (НЕВОЛИНА)
Татьяна Петрова
Galina Galina
А. Кудасов
Действительно, неоспоримо великий русский учёный!
А. Кудасов Универсальный гений. Михаил Ломоносов.
Сергей Колесников
ТАТЬЯНА ПАНЧЕНКОВА
Благодарю
ТАТЬЯНА ПАНЧЕНКОВА ФЛОРИСТЫ РЕКОМЕНДУЮТ, 7 СПОСОБОВ – КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ РАСТУТ КАК СУМАСШЕДШИЕ
Татьяна Петрова
bianka012 Белая
bianka012 Белая
Спасибо! Посмотрю!
bianka012 Белая ФЛОРИСТЫ РЕКОМЕНДУЮТ, 7 СПОСОБОВ – КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ РАСТУТ КАК СУМАСШЕДШИЕ
Татьяна Петрова
Татьяна Браун
bianka012 Белая
Nadejda Nedviga
Раиса Гопанюк(ФАТЬЯНОВА) (ФАТЬЯНОВА)
Николай Барулин
Грамотеи...
Николай Барулин Сокращение сроков индексации пенсий работающим пенсионерам после увольнения
Елена Ханинева
Большое спасибо!!!
Елена Ханинева ФЛОРИСТЫ РЕКОМЕНДУЮТ, 7 СПОСОБОВ – КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ РАСТУТ КАК СУМАСШЕДШИЕ