Татьяна Петрова предлагает Вам запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

САЙТ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ ЛЮДЕЙ МУДРОГО ВОЗРАСТА

Овощной кугель

развернуть

Кугель - блюдо еврейской кухни. В этом рецепте используются простые и всем известные овощи, они найдутся в холодильнике у любой хозяйки. По сути это овощная запеканка, готовится она быстро и прекрасно подойдет на завтрак. Запеканка получается очень вкусной, особенно со сметаной.

Овощной кугель

Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Кабачки — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйца — 3 шт. Панировочные сухари — 3 ст. лож. Масло оливковое — 4 ст. лож. Петрушка — 1 небольшой пучок Базилик — 1/2 ч. лож. (сушеный) Соль — по вкусу Перец черный — молотый по вкусу

Овощной кугель

Чтобы приготовить овощной кугель картофель, лук, морковь натираем на крупной терке. Чеснок мелко рубим.

Овощной кугель

Все смешиваем и добавляем сухари, яйца, петрушку, базилик, соль и перец. Перемешиваем до состояния густого теста.

Овощной кугель

Овощную массу перекладываем в смазанную маслом форму. Поверхность разравниваем, поливаем маслом и запекаем в духовке при 180 градусах до хрустящей корочки (примерно 1 час).

Овощной кугель

Даем овощному кугелю немного остыть и подаем на стол теплым, полив сметаной.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: вкусно, еда, запеканка, рецепт
Опубликовано 18.03.2017 в 23:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 19 марта, в 01:59 Спасибо. Вкусно! Текст скрыт развернуть
2
Наталья Есина
Наталья Есина 19 марта, в 02:05 Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
елена немченкова
елена немченкова 19 марта, в 05:33 это очень вкусно Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 марта, в 11:04 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Петрова
Татьяна Петрова 19 марта, в 17:30 Я ещё сладкий перчик порезала в запеканку.
Вкусно и сытно
Текст скрыт развернуть
1
Кот Рыжый
Кот Рыжый 19 марта, в 18:31 Спасибо! Надо попробовать! Может схудну немного..... Текст скрыт развернуть
1
Светлана Иванова
Светлана Иванова 19 марта, в 19:55 Ммм..вкусненько,надо взять на заметку! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИК…

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

13 июн 16, 22:56
+32 8
В ожидании Пасхи. Как правил…

В ожидании Пасхи. Как правильно подготовиться к празднику

27 апр 16, 23:27
+16 3

Поиск по темам блога

Последние комментарии